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No Hoje em Dia desta terça-feira (24), o chef Guga Rocha ensinou a fazer uma deliciosa receita unindo o peru, um clássico das festas de fim de ano, à farofa, uma paixão nacional. O peru à brasileira, como é conhecido, é recheado com farinha de milho crocante, feita com os miúdos da ave natalina e leva, ainda, um saboroso molho de laranja. Confira!
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